Персональная страничка Дмитрия DarkneSS Перлова

PS 4 мегабита - максимальная скорость, которую гарантирует провайдер по договору.

Для рецепта потребуются:

• творог — 400-500 г
• яйца — 2-3 штуки
• фарш — 400-500 г
• лук — 3 головки
• соль и специи — по вкусу
• растительное масло
• мука — 2 стакана
• сода — 1 столовая ложка
• уксус — чтобы погасить соду

Смешать творог, яйца, погашенную соду и часть муки, посолить тесто. Мешать и добавлять муку, пока не получится пластичное тесто, которое почти не будет липнуть к рукам. Обжарить нарезанный лук, смешать с фаршем, посолить, добавить специи. Раскатать часть (чем больше, тем лучше; оптимальный вариант — разделить тесто на 2 части, но у меня получилось около 7) теста в лепёшку, смазать начинкой и свернуть рулет. Рулеты лучше всего сначала выдержать в морозилке около часа, чтобы они не разваливались при нарезке.

Как только рулеты затвердеют, достаньте их и нарежьте. Толщина сырого кружочка — около половины сантиметра, при обжарке они станут больше благодаря погашенной соде. Обжарить кружочки на масле. Подавать можно с овощными салатами.

Ещё один способ немного занять оперативную память и разгрузить винчестер: перенесём папку /tmp

Добавляем в файл fstab (нужны права суперпользователя) строку tmpfs /tmp tmpfs defaults 0 0

После перезагрузки фича станет активна.

Мусор: sudo aptitude purge libgtkhtml-editor-common libgtkhtml2-0 libgtkhtml3.14-19 libgtksourceview-common libgtk-vnc-1.0-0 libgtkglext1

Для рецепта потребуются:

• шампиньоны — 700 г
• картофель — 300 г
• морковь — 1 штука
• чеснок — 1 головка
• соль и специи — по вкусу
• сметана/майонез — 400 г
• масло
• яйцо — 5 штук
• кукуруза — 1 банка

Очищенную морковь натереть, обжарить с нарезанной картошкой, солью и специями. Отдельно обжарить грибы с солью и специями, добавить сметану/майонез и потушить. Смешать всё с кукурузой, нарезанными варенными яйцами и измельчённым чесноком.

Появилась необходимость распознать и перевести pdf. Попробовал онлайн-сервисы: оказалось, что pdf защищённая. Поскольку идея залить в интернеты надцать картинок меня не порадовала, посовещался с гуглом и обратился к репозиторию: sudo aptitude install --without-recommends cuneiform yagf aspell aspell-ru

По рекомендациям тянет библиотеки для сканирования. CuneiForm — свободно распространяемая открытая система оптического распознавания текстов. YAGF — графическая оболочка для cuneiform. Распознавание вполне качественное, на один раз сгодится — на уровне файнридера 5летней давности.

Минусы:

- pdf импортировать не умеет в принципе;

- скопированные фрагменты распознало ужасно, пришлось принтскринить, увеличив масштаб;

- не распознало таблицу.

Плюсы:

+ оно работает!

+ проще распознать в нём, чем набирать вручную.

Мусор: sudo aptitude purge libgnome-bluetooth7 libgnome2-perl libgnome2-vfs-perl libgnomecups1.0-1 libgnome2-canvas-perl libgnomeprintui2.2-common libgnomeprint2.2-data libgnomescan-common libgnome-keyring1.0-cil libgnome-mag2 libgnome-pilot2 libgnomevfs2-extra gnome-search-tool gnome-session

Для рецепта потребуются:

• ветчина — 500 г
• капуста — 200 г
• морковь — 100 г
• картофель — 1 клубень
• чеснок — 1 головка
• соль и специи — по вкусу
• томатный соус — 200 г
• масло

для теста:

• мука — 2-3 стакана
• яйцо — 1-2 штуки
• пиво — 1 стакан

Овощи порезать, обжарить с солью и специями. Под конец добавить измельчённую ветчину. Потомить еще 10 минут на выключенной плите, добавить измельчённый чеснок.

Тесто: муку смешать со взбитыми яйцами, бутылкой пива и солью. Муки взять столько, чтобы тесто было пластичным. Раскатать несколько тонких лепешек, обжарить их или запечь в духовке.

Положить первую лепешку на форму, смазать томатной пастой и по поверхности распределить часть начинки. После этого поверх начинки положить следующую лепешку и т.д. до конца. Поставить в горячую духовку или в холодильник на 20-30 минут, иначе при нарезке лазанья будет разваливаться.

Чем отличается от предыдущего рецепта щей? — Грибы вместо мяса, чеснок вместо лука; на готовку уходит меньше времени.

Для приготовления щей потребуется:

• шампиньоны — 500 г
• вода — 3 л
• морковь
• чеснок — по вкусу
• белокочанная капуста — 200 г
• соль, специи — по вкусу
• картофеля — 2 клубня
• томатная паста или кетчуп — 250 г
• масло

Обжарить морковь, добавить и поджарить грибы, капусту нарезать лапшой. Все это взять высыпать в подсоленную воду и варить 40 минут.

Картофель, нарезанный соломкой или кубиками, нужно положить через 10 - 15 минут после капусты, что бы она успела свариться. Незадолго до конца варки добавить в щи соль, специи и пасту/кетчуп. После того, как огонь выключен, добавьте измельчённый чеснок. Если щи варятся без картофеля, то их следует заправить поджаренной мукой.

Чтобы попробовать Double Commander 0.4.6 alfa, добавляем в сорс-лист такую строку: deb http://ppa.launchpad.net/alexx2000/doublecmd/ubuntu lucid main

При попытке установки пакетов doublecmd-qt и doublecmd-help-ru, мне намекнули, что сначала надо удалить пакет doublecmd, что я и сделал. Внешне программа почти не изменилась, зато появилась функция выделения протягиванием правой клавиши мыши (как в Total и Krusader), которой мне очень сильно не хватало. Буду пользоваться.

При выключении компьютера из консоли по shutdown или halt KDE некорректно завершает работу: не сохраняются Последние Приложения и Документы, после включения иногда глючит плазма. Товарищи на forum.altlinux.org эту проблему победили — команда на выключение выглядит так: qdbus org.kde.ksmserver /KSMServer org.kde.KSMServerInterface.logout 0 2 2

Я её использую с sleep: sleep 1h && qdbus org.kde.ksmserver /KSMServer org.kde.KSMServerInterface.logout 0 2 2

NetHogs позволяет отслеживать трафик отдельных процессов по какому-либо сетевому интерфейсу (спасибо товарищу ZogG). Установка: sudo aptitude install nethogs. Запуск для моего vpn: sudo nethogs ppp0.

Если в .zshrc добавить стоку source /etc/zsh_command_not_found, то zsh при вводе неизвестной команды будет подсказывать, какой пакет следует установить.

Удаление мусора: sudo aptitude purge hpijs

Заметил баг: иногда загрузка KDE 4.5.* длится несколько минут, и в результате пропадает второй рабочий стол. Оказывается, что при этом появляется новая комната, в которую и переместился пропавший рабочий стол. Баг известный. Лечится редактированием конфигурационных файлов (делаем бэкапы!) ~/.kde/share/config/plasma-desktop-appletsrc и ~/.kde/share/config/activitymanagerrc, из которых следует удалить всё лишнее. Когда баг возвращается, повторяем лечение.

В пакете fortunes-ubuntu-server собрано множество полезной информации. После установки запускаем по команде ubuntu-server-tip и/или добавляем в конец конфигурационного файла .zshrc.