Для рецепта потребуется:
- картофель — 400 г
- куриные яйца — 4 штуки
- сыр — 150 г
- мука ~ 200 г
- фарш свиной — 300 г
- лук — 1-3 штуки
- морковь — 1 штука
- соль, специи — по вкусу
- растительное масло
Очистить, измельчить и обжарить лук с морковью, посолить. Когда лук начнёт подсыхать, добавить фарш и специи. Обжарить до готовности. Очистить и натереть картофель, натереть сыр, смешать с фаршем. Добавить яйца, вымешать, добавлять муку, пока не получится тугое тесто. Запечь в смазанной форме или обжарить как оладьи.
no subject
Date: 2012-03-22 10:03 am (UTC)From:ыыыы
no subject
Date: 2012-03-22 03:41 pm (UTC)From: