Картофельная запеканка с грибами и фаршем

[dap]

Для рецепта вам потребуется:

• грибы — 200 г
• фарш — 200 г
• картофель — 16-20 клубней
• яйца — 12 штук
• сыр — 300 г
• чеснок — 1/2 штуки
• лук — 3 штуки
• соль, специи, зелень — по вкусу
• сметана — 400 г
• растительное масло

Картофель очистить и нарезать мелкими кусочками. Грибы и фарш поджарить с нарезанным луком. Измельчить чеснок, смешать с грибами, яйцами, сметаной и сыром. Добавить по вкусу соль, специи и зелень. В форму выложить слоями картофель и грибную массу, учитывая, что грибная масса должна оказаться сверху. Выпекать около часа-полутора.