Для рецепта вам потребуется:
- батон или белый хлеб, хлеб для тостов (лучше нарезанный) — 2 батона
- сыр — 350 г
- лук репчатый — 5 штук
- соль — по вкусу
- куриные яйца — ~4 штуки
- растительное масло
Мелко нарезать лук, натереть сыр на крупной тёрке, смешать, добавлять яйца и перемешивать, пока масса не перестанет разваливаться. Нанести немного массы на хлеб, размазать и положить на разогретую сковородку (с небольшим количеством масла) массой вниз. Обжарить, перевернуть и обжарить другую сторону. Готово.