![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png){kind=small}
Entry tags:
Куриный суп с овощами
Для рецепта потребуется:
- курица — 1 тушка (нужен костяк, мясо обрезать)
- вода — 3 л
- лук репчатый — 3 штуки
- овощная смесь (картофель, спаржевая фасоль, перец) — 500 г
- масло
- сметана
- соль, специи — по вкусу
Залить курицу водой, посолить, приправить и отварить. Измельчить и обжарить лук, добавить овощную смесь, обжарить её, добавить к сваренной курице. Довести до кипения и выключить.
Интересно почитать