![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png){kind=small}
Для рецепта потребуется:
- картофель — 1 кг
- зелёный горошек — 1 банка
- морковь — 300 г
- лук — 4 штуки
- чеснок — 1 штука
- томатный соус или паста — 400 г
- соль, специи — по вкусу
- растительное масло
Картофель, морковь, репчатый лук измельчают и обжаривают, затем заливают томатным соусом и тушат около 20 мин. В конце тушения кладут специи, горошек, измельченный чеснок. Подавать можно как гарнир к мясу или как основное блюдо со сметаной.
