Рулет: лаваш, яйца, рыба
Sep. 11th, 2010 07:23 pmДля рецепта потребуется:
- рыбные консервы - 2 банки - 500 г
- куриные яйца - 10 штук
- майонез - 1 упаковка - 200 г
- лук - 2 средних луковицы
- укроп, петрушка - по вкусу
Обжарить лук, мелко нарезать сваренные яйца, рыбу, укроп и петрушку, смешать всё это в одной посуде, заправить майонезом. На листы лаваша равномерно выложить начинку (если будете скручивать туго, то выкладывайте на половину поверхности, иначе - на всю). Аккуратно закрутить листы колбаской и убрать на пару часов в холодильник.