Jun. 26th, 2010

dap: (Default)

Если случился сабж, можно попробовать выключить либо перенастроить модули эффектов, в частности "Модуль SRC".

dap: (Default)

Если случился сабж, можно попробовать выключить либо перенастроить модули эффектов, в частности "Модуль SRC".

dap: (Портрет-аватара)

Фото: )

Для рецепта потребуются:

  • шампиньоны - 1,5 кг
  • лук репчатый - 6 штук
  • чеснок - 1 головка
  • соль
  • перец черный молотый - по вкусу
  • сметана - 200 г
  • сливочное масло - 2 столовых ложки
  • сыр - 100 г
для теста:
  • мука - 5-6 стаканов
  • яйцо - 2 штуки
  • пиво - 2 стакана

Шампиньоны порезать, потушить с мелко порезанным луком, мелко порезанной головкой чеснока, солью и перцем. Под конец тушения добавить 200 граммов сметаны и пару столовых ложек сливочного масла. Потомить еще 10 минут на выключенной плите.

Тесто: муку смешать со взбитыми яйцами, бутылкой пива и солью. Муки взять столько, чтобы тесто было пластичным. Раскатать несколько тонких лепешек, обжарить их.

Положить первую лепешку на форму и по поверхности распределить часть начинки. После этого поверх начинки положить следующую лепешку, намазать ее начинкой и так чередовать до конца. Полить лазанью сметаной и посыпать тертым сыром. Поставить в горячую духовку или в холодильник на 20-30 минут, иначе при нарезке лазанья будет разваливаться.

dap: (Портрет-аватара)

Фото: )

Для рецепта потребуются:

  • шампиньоны - 1,5 кг
  • лук репчатый - 6 штук
  • чеснок - 1 головка
  • соль
  • перец черный молотый - по вкусу
  • сметана - 200 г
  • сливочное масло - 2 столовых ложки
  • сыр - 100 г
для теста:
  • мука - 5-6 стаканов
  • яйцо - 2 штуки
  • пиво - 2 стакана

Шампиньоны порезать, потушить с мелко порезанным луком, мелко порезанной головкой чеснока, солью и перцем. Под конец тушения добавить 200 граммов сметаны и пару столовых ложек сливочного масла. Потомить еще 10 минут на выключенной плите.

Тесто: муку смешать со взбитыми яйцами, бутылкой пива и солью. Муки взять столько, чтобы тесто было пластичным. Раскатать несколько тонких лепешек, обжарить их.

Положить первую лепешку на форму и по поверхности распределить часть начинки. После этого поверх начинки положить следующую лепешку, намазать ее начинкой и так чередовать до конца. Полить лазанью сметаной и посыпать тертым сыром. Поставить в горячую духовку или в холодильник на 20-30 минут, иначе при нарезке лазанья будет разваливаться.

January 2016

S M T W T F S
     12
34567 89
10111213141516
17181920212223
24252627282930
31      

Most Popular Tags

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Jan. 8th, 2026 09:25 pm
Powered by Dreamwidth Studios