![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png){kind=small}
Для рецепта потребуется:
- лук — 200 г
- свиной фарш — 400 г
- картофель — 1 кг
- морковь — 100 г
- яйца — 3 штуки
- мука — 200 г
- соль, специи — по вкусу
- растительное масло
- панировочные сухари
- сметана (в качестве соуса)
Измельчённый лук обжарить с фаршем. Смешать сырой тёртый картофель и морковь, яйца, муку, зажарку, специи, посолить и всё перемешать.
Положить бабку в смазанную и посыпанную форму, поставить в духовку выпекать до образования румяной корочки (готовность бабки проверить, проткнув ее спичкой,— на краях не должно быть теста).
Бабку подавать в горячем виде с маслом, молоком, сметаной или белым соусом.
![[identity profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/openid.png){kind=small}
no subject
Date: 2013-03-24 07:01 pm (UTC)From:no subject
Date: 2013-03-24 07:07 pm (UTC)From:no subject
Date: 2013-03-24 07:54 pm (UTC)From:1) маленькие;
2) приходится постоянно либо закрывать вкладку, либо возвращаться обратно. Поэтому я еду всю пощу в плюсач. Там смотреть удобно.
no subject
Date: 2013-03-24 08:18 pm (UTC)From: