dap | Кропкакор

Для рецепта потребуются:

картофель — 1 кг
куриные яйца — 4 желтка
мука — 100 г
лук — 1-2 штуки
фарш (смесь свиного и куриного) — 200-300 г
соль и специи — по вкусу
растительное масло

Лук и фарш для начинки обжарить. Из отварного картофеля, муки и желтков приготовить тесто, разделать его на небольшие шарики, в середину которых положить начинку, защипнуть края и отварить в подсоленной воде.