dap: (Портрет-аватара)
dap ([personal profile] dap) wrote2011-02-26 03:47 pm
Entry tags:

Суп с рыбными консервами

Для рецепта потребуется:

  • рыбные консервы — 400-500 г 
  • вода — 3 л
  • лук репчатый — 3 штуки
  • морковь — 1-2 штуки
  • масло
  • горох — 200 г
  • картофель — 2-3 клубня
  • соль, специи — по вкусу
  • томатная паста или аджика — 1 ложка

Замочите горох, затем поставьте его вариться. Измельчите и обжарьте лук, добавьте тёртую морковь, обжарьте её. Откройте консервы, разомните рыбу ложкой. Когда горох уже будет почти готов, добавьте картофель, лук с морковью, рыбу и томатную пасту или аджику. Варить до готовности картофеля.