![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png){kind=small}
Для рецепта потребуется:
- картофель - 500 г
- морковь - 2-3 штуки
- консервированный зеленый горошек - 0,5 банки
- небольшие соленые огурцы - 7-8 штук
- вареная колбаса - 200-250 г
- яйца - 3 штуки
- майонез - 300 г
- черный перец, соль - по вкусу
Очищенный картофель нарезать мелкими кубиками и сварить в подсоленной воде, затем отцедить. Прибавить отцеженный горошек, нарезанные кубиками вареную морковь, соленые огурцы, мелко нарезанные сваренные вкрутую яйца и колбасу. Смесь поставить в холодное место. Майонез заправить черным перцем и солью по вкусу и прибавить к салату. Салат можно украсить веточками петрушки.
