Курица, фаршированная рисом

Для рецепта потребуются:

• курица — 1,5 кг
• рис — 200 г
• вода — 400 г
• лук — 1-2 штуки
• морковь — 1 штука
• чеснок — 2-3 зубчика
• майонез
• соль и специи — по вкусу
• растительное масло

Выпотрошенную курицу солят, приправляют, натирают измельчённым чесноком изнутри и снаружи. Рис отваривают, лук обжаривают с морковью на растительном масле, смешивают рис с зажаркой. Фаршируют курицу смесью. Запевают полчаса, обмазывают майонезом и запекают ещё полчаса.

Курица, фаршированная рисом

Для рецепта потребуются:

• курица — 1,5 кг
• рис — 200 г
• вода — 400 г
• лук — 1-2 штуки
• морковь — 1 штука
• чеснок — 2-3 зубчика
• майонез
• соль и специи — по вкусу
• растительное масло

Выпотрошенную курицу солят, приправляют, натирают измельчённым чесноком изнутри и снаружи. Рис отваривают, лук обжаривают с морковью на растительном масле, смешивают рис с зажаркой. Фаршируют курицу смесью. Запевают полчаса, обмазывают майонезом и запекают ещё полчаса.