Ну не знаю, у меня один и тот же гуглвидеоаудиоплагин работает и на хромиуме и на фф.
Настройки - я на кубунту кидал страницу гугломаила, где проверяется камера и микрофон..
там все просто: шестеренка в правом верхнем углу - настройки - чат - голосовой и видео чат - проверьте настройки